Recept lunch & middag

2014-09-28 11.39.292014-09-28 12.12.302014-09-28 12.26.52Torskfile i ugnen
torskfileer
gullök, morötter, champinjoner, olivolja
salt,peppar
Servera med sallad/kokt potatis
ca 175 grader i ca 15-20 min

2014-09-29 17.12.48
Lasagne
Köttfärsås gjord på chilisås, grädde, creme fraisch vitlök & kryddor
Fullkornsplattor
Grädde och riven ost
ca 175 grader i ca 30 min

2014-09-26 17.02.392014-09-26 16.55.22
Kycklingwok
 4 st kycklingfileer med kokosmjölk (1 tetra), sweet chilisås(ca 0,5 dl), soya, jordnötssmör(ca 3 matskedar)
massa krydor som vitlök, ingefära, chili, salt, peppar
toppa med babyspenat, räkor, rivna morötter
Servera med rotfukter/fullkornsnudlar

2014-09-15 18.54.46
Kokt torsk
kokad torskfile
äggsås på mjölk, maizena redning, salt & massa ägg!
Servera med kokt potatis

2014-09-16 18.49.082014-09-18 12.18.43
Helstekt kassler i ugn
kassler
olivolja, timjan, basilika, pressad vitlök
Servera med rotfrukter/bulgur och kvargdressing
ca 175 grader i ca 15 min

2014-09-23 18.40.10
Köttfärsbiffar i ugnen
Biffar på köttfärs, ägg, vatten, fetaost, soltorkade tomater
massa kryddor; salt, peppar, chili, vitlök
ca 185 grader i 20 min
Servera med stekt potatis, avokadosallad och kvargdressing